Chiara Cajelli
La celeberrima canzone ritmava un entusiasmante e coinvolgente "Bop bopa-a-lu a whop bam boo, tutti frutti, oh Rudy" e chissà, magari è perché anche Little Richard e Rudy sapevano che la dieta della frutta ha…
Ah, la pasta fresca: una cosa che fino a pochissimo tempo fa apparteneva all’universo “nonne” (giusto per ricordare i cliché) e che ora, per fortuna ma con conseguente rovescio della medaglia, è pratica svolta anche…
Che argomento “spinoso” il consumo del pesce crudo! Vorremmo essere tutti maestri di sashimi e nigiri, o ci piacerebbe fare come nella famosa réclame di quasi una ventina di anni fa e addentare con appetito…
Lo si ama visceralmente, o proprio non va giù: ecco l'avocado, tutte le proprietà del frutto più in voga del momento! Persea Americana è il nome della pianta, e si tratta di un frutto bello…
Cosa manca all'appello? La dieta del ghiaccio c'è, la dieta di primavera c'è, la dieta delle uova sode pure, la dieta anti stanchezza anche. Ne manca una. Siamo tutti grandi fan delle gallette, così leggere…
https://youtu.be/fwArHYepMZQ La crema pasticcera (o crema pasticciera) è la prima preparazione in cui chiunque si è cimentato almeno una volta nella vita ed incappato in uno dei grossi, forse l'unico, problema nella sua esecuzione, una…
Che voi siate o no cuochi provetti, è molto facile sbagliare qualcosa nella preparazione della besciamella. Il problema più comune? La maledetta può impazzire, ovvero fare grumi o diventare di una consistenza strana. Tuttavia, tanto…