Chiara Cajelli

Giornalista a capo della sezione Cucina: approfondimenti, cultura gastronomica, politica quando attinente al tema, ricette. Si occupa con particolare piacere di critica e opinione (film, libri, programmi tv), con uno stile senza veli e una narrazione sincera che più volte ha fatto arrabbiare l'Italia del food.
Dieta lampo estiva, 2 kg in 2 giorni
Alimentazione

Esiste una dieta lampo da fare in estate? Magari per perdere un paio di chili giusto in tempo per il prossimo weekend al mare? So che sapete già la risposta...

Agricoltura nello spazio: sarà possibile, grazie al contest della Nasa Growing Beyond Earth
Notizie

La Nasa ha in progetto di arrivare a coltivare verdure nello spazio e, per avvicinarsi allo scopo, ha organizzato un contest per trovare le migliori soluzioni.

Matteo Zed Zamberlan apre cocktail bar a Roma, vista Colosseo
Notizie

Molto conosciuto nella mixology italiana, Matteo Zed Zamberlan ha aperto The Court: il cocktail bar con vista sul Colosseo.

5 cheesecake da fare assolutamente
Cucina

Le cheesecake certo non sono leggere, ma sono fresche e in estate si prestano benissimo. Ecco 5 idee, da quella "light" a quella al caffè!

Carne suina ritirata dagli asili per rispetto all’islam
Notizie

Alcuni asili sono sotto il bersaglio di polemiche per aver messo al bando la carne di maiale dalle mense, per rispetto ai bimbi islamici.

Tè Twinings con glifosato: produttore denunciato per pubblicità ingannevole
Notizie

A quanto pare, l'azienda di Tè Twinings è stata denunciata degli Stati Uniti per pubblicità ingannevole: non è naturale al 100%, contiene glifosato.

Dimagrire senza dieta, si può?
Alimentazione

Dimagrire senza dieta sembra un controsenso ma in realtà non lo è, nell'articolo spiegheremo bene di cosa si tratta.

Londra: ghiaccioli di carne per rinfrescare le tigri dello zoo
Notizie

Fa caldo ovunque: in casa, fuori casa, a lavoro. Anche negli zoo. In quello di Londra han pensato di rinfrescare le tigri con dei bei ghiaccioloni di carne.

Pizza Hut lancia armadietti touchscreen: i clienti ritirano l’ordine in autonomia
Notizie

La famosa catena di pizza ha lanciato nuovi armadietti speciali, che il cliente può gestire in autonomia quando inoltra un ordine.

Pasta fredda: 5 idee per l’estate
Cucina

La pasta fredda è una soluzione comodissima in estate, ma sottovalutata: ecco 5 idee buonissime e originali, dalla Norma rivisitata alle mazzancolle.

Torta di compleanno delude la festeggiata: sopra c’è scritto Happy Birthday Loser (perdente)
Notizie

Una bambina festeggia il compleanno, riceve la torta e sopra c'è scritto "Buon compleanno perdente". Tutto per un comico malinteso.

Cioccolato: nel Regno Unito un bambino muore per una tavoletta
Notizie

Nel regno Unito, un papà non ha potuto fare nulla contro l'intolleranza di suo figlio: la tavoletta di cioccolato che ha mangiato non era priva di lattosio.