Caterina Vianello
La nostra recensione di CoVino, piccolo bistrot di Venezia con vini naturali. Come si mangia, quanto si spende, perché vale la pena andarci.
Com'è fare da giurata in uno dei più importanti concorsi di formaggi italiani, Italian Cheese Awards, schiettamente raccontato da una redattrice di Dissapore.
La nostra recensione di Adriatico Mar, wine bar e bacaro di Venezia a strapiombo sul canale raggiungibile solo via acqua. Perché vale la pena andarci.
La nostra recensione di Al Mercà, minuscolo bacaro di Venezia che, seppur famoso per lo spritz, vale più di un'ombra di vino.
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Gourmap
Mappa dei migliori cocktail bar di Venezia, tra bar d'hotel, bacari dalle sorprendenti drink list e ristoranti che si distinguono per mixology e bartender.
La nostra recensione dell'Osteria al Cicheto, trattoria, bacaro e wine bar di Venezia dove regna l'artigianalità, in un menu condito da produttori di nicchia e vini naturali, a prezzi giusti. Le nostre opinioni
Riesce l'Osteria Ai Do Farai, certezza per gondolieri e residenti di Venezia, a rendere onore alla propria nomea? La nostra recensione, completa di menu, prezzi, foto e opinioni.
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Gourmap
Guida alle migliori pasticcerie di Venezia (e terraferma) in una mappa completa di indirizzi, recensioni, schede informative e opinioni.
La nostra recensione di Pasticceria Rizzardini, iper-storico locale di Venezia dall'ambiente scenografico: i dolci, i prezzi, l'esperienza e le nostre opinioni.
Pasticceria Dal Nono Colussi è una certezza leggermente fuori mano per i classici dolci di Venezia. Tutto quel che merita una deviazione nella nostra recensione.
Recensione della Trattoria Ai Cacciatori, ristorante tradizionale dell'isola Giudecca con panorama impareggiabile su Venezia. Il menu, i prezzi, le foto e le nostre opinioni.
Sotto la cloche del ristorante stellato c'è la tradizione inventata, e non ci è chiaro di chi sia la colpa: se nostra, che crediamo lo storytelling sia un valore aggiunto (?) o degli chef che canzonano.