Caterina Vianello
Cos'è la pesca a Chioggia, quali metodi la caratterizzano e perché è unica, a partire dal suo Mercato Ittico: ve lo raccontiamo dal peschereccio Nonno Brando.
Natale è (relativamente) alle porte: siamo in tempo per regalare cioccolato come si deve. Le nostre 14 idee, selezionate dai produttori artigianali e dai marchi italiani per cui merita spendere.
Il fine dining di Venezia spiegato attraverso la Guida Michelin, che per l'edizione 2022 rende onore ai meriti della città.
La nostra recensione di CoVino, piccolo bistrot di Venezia con vini naturali. Come si mangia, quanto si spende, perché vale la pena andarci.
Com'è fare da giurata in uno dei più importanti concorsi di formaggi italiani, Italian Cheese Awards, schiettamente raccontato da una redattrice di Dissapore.
La nostra recensione di Adriatico Mar, wine bar e bacaro di Venezia a strapiombo sul canale raggiungibile solo via acqua. Perché vale la pena andarci.
La nostra recensione di Al Mercà, minuscolo bacaro di Venezia che, seppur famoso per lo spritz, vale più di un'ombra di vino.
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Mappa dei migliori cocktail bar di Venezia, tra bar d'hotel, bacari dalle sorprendenti drink list e ristoranti che si distinguono per mixology e bartender.
La nostra recensione dell'Osteria al Cicheto, trattoria, bacaro e wine bar di Venezia dove regna l'artigianalità, in un menu condito da produttori di nicchia e vini naturali, a prezzi giusti. Le nostre opinioni
Riesce l'Osteria Ai Do Farai, certezza per gondolieri e residenti di Venezia, a rendere onore alla propria nomea? La nostra recensione, completa di menu, prezzi, foto e opinioni.
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Gourmap
Guida alle migliori pasticcerie di Venezia (e terraferma) in una mappa completa di indirizzi, recensioni, schede informative e opinioni.
La nostra recensione di Pasticceria Rizzardini, iper-storico locale di Venezia dall'ambiente scenografico: i dolci, i prezzi, l'esperienza e le nostre opinioni.