Caterina Vianello
Nuove aperture su Venezia di cui merita rendervi accorti: Bacan e Pietra Rossa, ristoranti spin-off di certezze assolute cittadine nonché proposte gastronomicamente meritevoli, promettono bene.
La nostra recensione di Hostaria da Franz, ristorante di fine dining nel sestiere Castello di Venezia: il menu, i prezzi, come si mangia, i pro e i contro.
Recensione di Venissa, ristorante di fine dining sull'isola di Mazzorbo, nonché stella Michelin (e stella verde) di Venezia. Il menu, i prezzi, le nostre opinioni, i pro e i contro.
La nostra recensione del Ristorante Osteria Da Fiore a Venezia, fine dining di cucina tipica, tra il pesce crudo e i piatti locali. Il menu, i prezzi, i pro e i contro.
La nostra recensione di Zanze XVI a Venezia, ristorante di fine dining (non stellato) che merita la spesa. Il menu degustazione, i prezzi, i pro e i contro.
La nostra selezione di uova di cioccolato imperdibili per Pasqua 2023, tra piccoli e grandi artigiani, marchi di lusso e produttori più commerciali che lavorano con buon gusto. Per tutte le tasche.
Il granchio blu è un predatore alloctono per la laguna di Venezia, oggi (di necessità virtù) protagonista di progetti ittici e piatti del fine dining.
X-Frittol è IL contesto dedicato alla frittella veneziana che non potete perdervi: come funziona, quali sono le regole per partecipare e perché non perderselo.
Recensione del ristorante Bistort de Venise a Venezia, indirizzo classico in centro storico. Il menu, i prezzi, i piatti da provare, le nostre opinioni.
Il Ristorante Al Covo è una tappa imperdibile per conoscere la gastronomia di Venezia: la nostra recensione completa di menu, prezzi, foto, piatti e opinioni.
La nostra recensione de Il Ridotto Restaurant, ristorante stellato di Venezia: il menu, i prezzi, la storia e l'identità del locale.
Un sestiere di Venezia, Dorsoduro, in cui le tracce di autenticità e di presenza turistica non troppo ingombrante sono ancora sperimentabili; la presenza di un rio che consente di disporre qualche tavolino che permette di…