"Osti in Orto" è il nuovo progetto che recupera la naturale vocazione orticola dell'Isola di Sant'Erasmo, nella laguna di Venezia, e raduna i ristoratori di peso in zona.
Nevrodi è una delle trattorie più accoglienti di Venezia, dal 2016. La nostra recensione, con menu, prezzi, piatti foto e opinioni.
Sorpresa inattesa nella periferia di Venezia, Pasticceria Milady, a Marghera, è un riferimento confortevole per i dolci artigianali. La nostra recensione.
Pasticceria Bido è una tappa obbligata a Mestre: che cosa dovete aspettarvi e perché andarci se passate da Venezia, nella nostra recensione.
La nostra recensione di Pasticceria Pettenò a Mestre, indirizzo solido dalle eleganti e raffinate creazioni. I prezzi, i dolci proposti, il caffè e qualche opinione.
Valida trattoria di Venezia, Osteria Da Cordoma si trova in uno dei sestieri più autentici della città e offre una cucina tradizionale dura e pura. La nostra recensione.
Grande classico di Venezia, Pasticceria Tonolo è famosa per la sua focaccia: un locale storico, che vi raccontiamo in questa recensione.
Parlare di DOP, nel settore del miele, ha più senso che in molti altri ambiti gastronomici, eppure i mieli italiani a Denominazione d'Origine Protetta sono soltanto tre. Ed è un peccato.
La scuola per apprendisti malgari apre le porte il 22 giugno, e conta già di far partire una seconda edizione, tra malghe e aule, con un occhio all'imprenditoria.
L'italia è il quarto paese in UE per la produzione di miele e importa molto più di quanto esporti: uno sguardo al mercato nostrano, europeo e mondiale.
Il miele è il terzo prodotto più adulterato al mondo, ma quali sono le frodi alimentari più diffuse da cui guardarsi, nel comprarlo?
Tutto quello che vi serve sapere per riconoscere e comprare un miele buono, dall'etichetta al supermercato al gusto, passando per prezzo e consistenza.