Carlotta Girola
L'odio più sprezzante, quello che ti fa assumere espressioni schifate e altezzose raggiunge il suo apice insuperabile negli anni dell'adolescenza. Neanche i vip si salvano. E infatti eccole lì, le figlie di Barak Obama, imbarazzate e…
Quando tua madre inizia la tiritera del "cosa mangiamo a Natale quest'anno?", tu sai che la fine è vicina. Cosciente dell'ingozzo di calorie che ti toccherà anche stavolta, rassegnato rispondi tentando di alleggerire il menu,…
Attenzione: questo post contiene contenuto usa e getta. Non è che io non ci metta troppa convinzione ma sto per parlare di TripAdvisor e delle sue classifiche dei ristoranti che durano un quarto d'ora. Basta…
Ieri sono uscita dall'ufficio a buio pesto, a tutto pensavo fuorché a libri di cucina e regali di Natale, poi mi sono accorta che qualche amministrazione comunale con una strana idea della spending review ha già…
Lo avrete letto, visto o sentito, il 2014 è l'annus horribilis dell'olio d'oliva. In realtà sono diversi i prodotti del nostro buono e caro Made in Italy in crisi. La vendemmia non è stata certo da annali,…
Benedetto street food. A chi di noi non é capitato di frequentare il paninaro zozzo alla rotonda, il camioncino della sarciccia unta all'uscita dell'autostrada o il focacciaro trucido prima di un concerto? Quando ero piccola sognavo…
A botta calda l'intervista a Gualtiero Marchesi di questi giorni sembra una sbrodolata senza argini di un signore che, sì, la sa lunga, ma che conosce a malapena la modestia (che resta un'arte dei signori).…
Alimentazione sana , persino dieta nei ristoranti: ci vuole un fisico bestiale, o se preferite le phisique du role. E per chi fa questo lavoro è una sorta di biglietto da visita, anche se la nuova…
Dalla recente uscita della nuova Guida Michelin sto meditando sul da farsi. Sono sempre stata un po' Michelin-victim, ma ultimamente bisogna dirlo quasi sottovoce, se no tutti giù a gridare allo scandalo, perché le guide…
Mi sento pronta per Lievito Madre al Duomo. Ho studiato su internet, ho spiato sui social, insomma ho fatto tutti i compiti a casa e alla fine, dopo qualche settimana, sono finalmente preparata. La pizza di Gino…
Se oggi, a distanza di anni da quando ero bambina, sento parlare di colazione col Nesquik tutta la nostalgia del mondo mi pervade le viscere. Immagini nitide della mia mamma che preparava il beverone e…
Troppo maschile, troppo fusion, capelli troppo corti e cognomi troppo teutonici: questo l'identikit della chef donna stellata italiane secondo Camillo Langone su Il Giornale. Ennesimo, conclamato autogoal per il giornalista enogastromisogino dichiarato, penna testosteronica (nell'accezione…