Carlotta Girola

Milano, esterno giorno. Come ampiamente spammato dalle pubblicità onnipresenti inaugura il temporary store di Ikea per il (fuori) salone del mobile, che poi resterà aperto fino alla fine di Expo2015. Siamo a due passi dai…

Un conto è chiedersi "chi altri?", un altro conto è affidare un affaruccio stimato in 44 milioni di euro così, sulla fiducia. Del caso Farinetti-Expo ne abbiamo parlato diverse volte, e come noi tanta stampa…

Filippo La Mantia sbarca a Milano e raccoglie l'eredità immasticabile della cotoletta "dorata" d'autore (anzi d'autori). Ve lo ricordate il Gold, ristorante gigantesco e pluriaccessoriato di ogni sfarzo targato Dolce e Gabbana? Ecco, proprio qui,…

Se due indizi sono un sospetto, tre fanno una prova. Vale nella cronaca giudiziaria, secondo me vale anche in cucina, dove si sprecano le filosofie gastronomiche e siamo tartassati da ondate modaiole che portano il…

Potete fare gli snob e dire che non usate "il mezzo", e che voi prenotate usando guide serie, non multate dall'Antitrust per le recensioni false, o solo attraverso il passaparola. Resta il fatto che TripAdvisor…

Di Identità Golose ad Expo 2015, col suo ristorante d'élite acchiappa stelle vi ho raccontato ieri. Dopo aver fatto cappotto (almeno in quanto a superstar della cucina), oggi facciamo il punto sugli 8 mila metri…

Passando dall'autostrada A8 non si direbbe, ma ormai ci siamo: Expo2015 dopo averci martellato mediaticamente e moralmente con i soliti "intrighetti" all'italiana, ora sta arrivando. E quindi? Da dove si comincia? Per un attimo lasciamo…

Quale momento dell'anno è più propizio per tirare fuori il petto e far sentire tutto il proprio orgoglio veg? Sui social ve ne sarete accorti: i vegetariani, i vegani, gli animalisti e anche qualche VIP…

Un tranquillo sabato pomeriggio di sole a Milano, poco traffico, parcheggio facile e tutto liscio. A Expo 2015 manca ancora un mese.  Mi sento fortunata, oggi: è una bella giornata, sono venuta a Seeds&Chips, "l'evento…

Renzi parla in inglese e tutti lì a toccarsi coi gomiti per ridacchiare della pronuncia. Ma è successo anche con Berlusconi e di recente pure con Farinetti. Insomma, se c'è una cosa che, snobisti a…

Prima della colonizzazione dei bar a opera dello Spritz, a Milano si beveva il Negroni, unico e solo. A ricordarcelo ieri sera, nella scena della giornalista del Corriere che cerca di spillare informazioni al poliziotto,…

Si fa presto a dire "chef stellato", soprattutto in un continente come il nostro dove le stelle Michelin non si contano più. Da oggi anche il Brasile ha le sue star della cucina, grazie alla…