Carlotta Girola

La vera notizia è che la pizza di Domino's Pizza a Milano non fa schifo. Certo, non sarà la pizza della vostra vita, questo è chiaro. Ma nemmeno la peggiore, visto che esistono ameni luoghi chiamati…

Sono passati più di tre anni dalla prima Prova d'assaggio dedicata alle patatine fritte in sacchetto. Da allora ne è passato di olio nelle friggitrici industriali, e quelli erano solo gli albori di una stagione di…

Un venti non si era mai visto. Nella storia della Guida Espresso, che ha presentato ieri la nuova edizione per il 2016, il supereroe che scende sulla terra non s'era mai visto. Ad arrivare all'utopico…

Non che un libro ci sveli l’arcano, facendoci notare che siamo un popolo di scrocconi indefessi. Se “Gli Sbafatori”, il nuovo libro di Camilla Baresani uscito di recente per Mondadori, è un manifesto al contrario…

Le devo molto. Mi ha "salvato la vita" quando rischiavo di buttarmi dentro un posto a caso e pregavo di non essere capitata nello sgabuzzino del MasterChef vorreimanonposso. Si parla, ovviamente, della guida Osterie d'Italia…

Esiste un umano a cui non piacciano i biscotti al cioccolato? Io credo di no, perché il biscotto al cioccolato ci obbliga ad una sorta di regressione involontaria, naturale appunto. Solo che c'è un "ma".…

Non sarà un caso se tra qualche ora a Città del Messico si faranno i nomi dei migliori 50 ristoranti dell'America Latina, no? No, confermo, il luogo scelto per i Latin America's 50 Best Restaurant…

Settembre, tempo di buoni propositi. Messi nel cassetto bikini e infradito tornano in voga gli scaldapiedi e le serate in casa. Magari sul divano. Magari con la nuova stagione della vostra serie del cuore. O…

Sono i nuovi James Bond, eleganti nella loro uniforme da cucina e mai con un capello fuoriposto, nemmeno dopo il turno della cena. Gli chef griffati Michelin, con la loro aura di beatificazione, che ci…

"No grazie, sono vegetariano: prendo la tartare di tonno". Avete mai assistito a una scena simile? Non ci crederete, ma accade e anche abbastanza spesso. Non è tanto una questione di bipolarismo mal curato, quanto…

Come dire: vado a rubare a casa del ladro. Nel numero di Settembre il mensile Glamour si è messo in cattedra per insegnarci tutti i recenti snobismi del gastrofissato. A noi? Intendete dire che davvero quelli…

Anni di analista e ora salta fuori che bastava una pizza per capire che ho problemi di controllo. A saperlo mi sarei risparmiata dei bei soldoni, dato che mangiare una marinara costa meno che stare seduta…