Anna Silveri
La vera storia della pasta più rara del mondo, su filindeu, che richiede la padronanza di uma tecnica di lavorazione complessa, troppo difficile da apprendere anche per Jamie Oliver, e che viene servita come conforto per i pellegrini devoti a San Francesco
Dall'antipasto al dolce, 7 tra chef, pizzaioli e gelatieri prepareranno una cena a favore dell'istituto alberghiero di Amatrice distrutto dal terremoto. La cena si svolge all'Open Colonna di Roma
Come andare oltre la semplice ricetta dell'insalata di patate e preparare in poco tempo una versione molto saporita
Interrogativi che chi ama mangiare non si pone abbastanza: perché certe flatulenze puzzano più delle altre? Dipende da cosa mangiamo? Certo che sì, ecco la spiegazione
Siete avvisati, amatissimi lettori di Dissapore, alla fine di questo post 10 di voi verranno invitati a un'indimenticabile degustazione di carne di manzo giapponese Wagyu lunedì 25 settembre sulla terrazza dell’hotel Marriott di Via Veneto…
Una donna americana del North Carolina ha festeggiato i suoi 103 anni facendo la cosa che fa nella casa di riposo in cui vive: ha bevuto una pinta di birra, il suo personale segreto per la longevità
Colchicina, l'erba nota come «zafferano bastardo», ha ucciso due persone per la sua similitudine con lo zafferano
Il menu della mensa scolastica del principe George farebbe impallidire un ristorante stellato. Ecco cosa mangia il futuro re d'Inghilterra alla prestigiosa Battersea School di Londra
Felice a Testaccio, storica trattoria romana, nota in tutto il mondo per i tonnarelli cacio e pepe, sta per aprire a Milano, in via del Torchio
Un pasticciere di Tel Aviv, Tal Spiegel, residente a Parigi, è diventato famoso per abbinare ai più noti dolci cittadini le sue scarpe