Anna Silveri

Cuttaia, Genovese e Norbert: chi sono gli chef che vedremo nella finale di MasterChef
Chef

Pino Cuttaia, Anthony Genovese e Norbert Niederkofler ospiti della finale di MasterChef 7. I finalisti dovranno eseguire i loro piatti nell'Invention Test. Ecco chi sono

Il pane integrale non fa meglio di quello bianco, che ci crediate o no
Alimentazione

Non è provato che il pane integrale sia più salutare di quello bianco. Lo sostiene Nathan Myhrvold, autore di Modernist Cuisine

A Bruno Barbieri piace poco la cucina di Massimo Bottura (non ha detto proprio così)
Chef

A Bruno Barbieri non piace la cucina di Massimo Bottura. Il suo maestro è Gianfranco Vissani e sta per aprire il secondo Fourghetti dopo Bologna

Coca Cola: la prima lattina alcolica in 130 anni
Bere

Arriva la prima lattina di Coca-Cola alcolica, è la prima volta in 130 anni di storia. La nuova bibita con alcol distillato di Sochu e acqua gasata aromatizzata debutterà in Giappone

Cracco in Galleria: i prezzi del menu sono davvero esagerati?
Ristoranti

Carlo Cracco ha aperto il nuovo ristorante in Galleria a Milano tra le polemiche per i prezzi del menu. Sono davvero così esagerati

Seguire diete vegane o vegetariane in gravidanza è molto pericoloso
Alimentazione

Seguire diete vegane o vegetariane in gravidanza espone a danni neurologici il feto. L'allarme arriva dagli esperti degli ospedali Bambino Gesù e Meyer

Come sarà Starbucks in Italia? Indizio: ci sono gli alcolici
Locali

Come sara Starbucks quando, a fine 2018, aprirà finalmente in Italia. Molto diverso da come ce lo aspettiamo, per esempio, ci saranno gli alcolici

Andreas Caminada: chi è lo chef che vedremo a MasterChef
Chef

Andreas Caminada, protagonista della prova in esterna di MasterChef è il più giovane chef europeo ad aver conquistato 3 stelle Michelin

Ricetta degli hot cross buns che forse gli inglesi non potranno mangiare a Pasqua
Dolci

La ricetta degli hot cross buns, panini al burro speziati e dolce di Pasqua preferito dagli inglesi

Pasta espressa sul Frecciarossa? Per ora meglio un dignitoso digiuno
Notizie

Sul Frecciarossa a pranzo e a cena Trenitalia ha riportato la pasta espressa. Abbiamo provato il menu da 20 euro, non è andata bene

Massimo Bottura: vi dico cos’è il Made in Italy in 10 punti
Chef

Che cos'è il Made in Italy secondo lo sguardo visionario dello chef Massimo Bottura

Quanti chilometri ha percorso il Big Mac che state per mangiare?
Alimentazione

Quanti chilometri ha percorso il Big Mac che state per mangiare? Beh, non è esattamente un panino a chilometro zero