Alexandra Asnaghi
Cucina
•
La colomba per Pasqua, dicevamo. Per Pasqua è un eufemismo, in realtà, come ho imparato frequentando il laboratorio di Rolando Morandin, pasticcere sublime di Saint Vincent, Aosta, colombe. Focacce e panettoni richiedono 10/12 giorni per…