Ieri sera, mentre la bocca si spalancava in uno sbadiglio rassegnato a concedere spazio distratto a Matrix, il talk show che Alessio Vinci per così dire conduce su Canale 5, si è improvvisamente srotolata la seguente situazione: il tema è la cucina, intervengono chef veri, Massimo Bottura e Gennaro Esposito; mezzi chef, Alessandro Borghese; chef per fiction, Fabrizio Bentivoglio e Giorgio Tirabassi di Benvenuti a tavola – Nord vs Sud, serie Mediaset che racconta lo scontro tra due ristoranti dirimpettai –uno elegante e bauscia l’altro ruspante e sudista– nel centro storico di Milano.
Eternamente stereotipato, tenacemente cazzaro anche, Matrix è stato un’occasione persa tra acconciature improbabili, sushi spalmato di Philadelphia (ma forse non ho sentito bene), cliché sul genere “solo il cuoco del Sud usa ingredienti freschi”, da guardare solo per scoprire di quante cose possiamo fare a meno.
L’avete visto? No? Potete farvi un’idea con la twit-cronaca ricostruita usando i più divertenti cinguettii di Twitter.
Sto guardando Matrix. Parlano di cibo. Bentivoglio(filf) sta per addormentarsi. Borghese ha i capelli ambigui. Vinci pure.
— Pia (@LaMuseP) Aprile 26, 2012
Sulle prima nulla attira l’attenzione come l’acconciatura di Alessandro Borghese, evaso dal ruolo di figlio-di per diventare chef mediatico e iperconnesso, celebre per i programmi su Real Time.
Ma Alessandro borghese è diventato quasi pelato!? Su real time ha più capelli di caparezza! #Matrix #canale5 — Papparaparapappapa!✌ (@ValerioBengala) Aprile 26, 2012
“Più capelli di caparezza”, “gegno”.
#Matrix Aiuto! Ma Borghese che capelli s’è apparecchiato?
— Eleonora Cozzella (@ele_cozzella) Aprile 26, 2012
Tema capelli anche per la critica gastronomica del sito L’Espresso Food&Wine.
Massimo Bottura nella macelleria televisiva di Matrix (Canale5) è, parlando per stereotipi, come un tartufo di Alba frullato nel Big Mac. — Valentino Liberto (@blaun) Aprile 26, 2012
Massimo Bottura piace comunque. Infierisce su Benedetta Parodi senza nominarla. Classe.
@ele_cozzella Si proprio Philadelphia, Bottura stava svenendo #Matrix
— Massimo Cirrito (@maxcirrito) Aprile 26, 2012
Mi sono distratto, maledizione. Qualcuno deve aver suggerito di spalmare Philadelphia nel sushi, uccisi i residui scampoli di fegato.
@massimobottura @gennarochef non vi invidio neppure un po’! — stefano vegliani (@pippolimpionico) Aprile 26, 2012
Gli chef in Tv riempono gli occhi, per le orecchie il problema resta. Perfino Esposito e Bottura misurano le parole per allontanare i cliché.
@pippolimpionico solo il cuoco del sud usa ingredienti freschi. Uomini e donne. Ma che cosa dobbiamo sentire?!?
— Anna Prandoni (@Panna975) Aprile 26, 2012
Chevvelodicoafare.
@aldopalaoro @pippolimpionico ci mancava solo il km zero. Ma questo fa lo chef?il critico gastronomico?no. Quindi???xkè parla??? — Anna Prandoni (@Panna975) Aprile 26, 2012
Ora, non stupisce che Alessandro Borghese rompa gli argini della santa pazienza [aggiungere rotture a piacere]. Nel suo martellante prezzemolare si fatica a capire se è chef –che è poi il motivo per cui Real Time lo ha ingaggiato– o critico gastronomico.
#Matrix A me la storia del Km0 ha rotto.Se il resto del mondo iniziasse a pensare al km0 non venderemmo più olio, pasta, vino italiani…
— Eleonora Cozzella (@ele_cozzella) Aprile 26, 2012
Uh uh, il chilometro zero definitivamente scaricato.
@gennarochef regge il colpo nonostante tutto!!! E alza il livello. Grazie al cielo. — Anna Prandoni (@Panna975) Aprile 26, 2012
Gennaro Esposito e il suo stoico buon senso.
@Panna975 Si, pensavo la stessa cosa. Hai Gennaro Esposito e gli chiedi quanto cambia l’olio di frittura?
— Eleonora Cozzella (@ele_cozzella) Aprile 26, 2012
Qualcuno dica ad Alessio Vinci, il quale evidentemente ha vissuto in un remoto anfratto del pianeta, che la cucina, incluso il personaggio del cuoco, si è leggermente evoluta nell’ultimo periodo.
@aldopalaoro #Matrix Si, Vinci ha fatto un corso per pronunciare Michelin — Eleonora Cozzella (@ele_cozzella) Aprile 26, 2012
M-i-s-c-l-a-n. Vinci suderà come una pietanza al vapore, però come pronuncia Michelin…
#Matrix la fiera delle banalità ! Ancora con sta storia delle donne in cucina! Vinci informati prima di fare programmi!
— ARTI Ristorante (@ARTIInfo) Aprile 26, 2012
Ecco, tempo prezioso rubato al sonno.